Ristorazione scolastica ed ospedaliera Come predisporre i menu | 26 marzo | webinar
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Mercoledì 26 marzo, dalle 9:30 alle 12:30, è in programma un webinar nazionale dedicato alla ristorazione scolastica ed ospedaliera rivolto ai comuni ed alle aziende di ristorazione scolastica ed ospedaliera.
L’obiettivo è offrire soluzioni pratiche da implementare nei servizi di ristorazione scolastica ed ospedaliera, atte a promuovere una sana e corretta alimentazione e ridurre gli impatti ambientali derivanti dal comparto alimentare.
In questo incontro, affronteremo le opportunità che possono derivare dall’applicazione di politiche alimentari più responsabili, analizzando anche i recenti sviluppi legislativi che devono essere implementati nel Capitolato speciale d’appalto.
La partecipazione al webinar tramite la piattaforma Microsoft Teams è gratuita previa
iscrizione al seguente link: https://events.teams.microsoft.com/event/5b6a2a8b-c956-430c-850f-a5aae9530f04@6bc79307-413a-44db-94ef-c15800d55860