Acqua e imprese: come affrontare il cambiamento climatico | Webinar, 19 gennaio 2026 - ore 14:00
Si è svolto il webinar “Acqua e imprese: come affrontare il cambiamento climatico”, il 19 gennaio alle ore 14:00 su piattaforma Zoom, nell’ambito del percorso di ottimizzazione del consumo di acqua nelle imprese del settore agroalimentare, realizzato nel progetto Interreg Alcotra France-Italia “Goccia a Goccia – GAG”, rappresentando il secondo incontro formativo previsto.
Manifestazione di interesse per un uso più razionale dell’acqua nelle aziende agroalimentari
Si è svolta la manifestazione di interesse per un uso più razionale dell’acqua nelle aziende agroalimentari, promossa dalla Camera di Commercio di Cuneo nell’ambito del progetto Interreg Alcotra France-Italia 2021-2027 “Goccia a Goccia”.
L’iniziativa ha previsto il coinvolgimento di imprese del settore agroalimentare (ad esclusione di quelle agricole), offrendo un accompagnamento gratuito e personalizzato finalizzato a un utilizzo più sostenibile ed efficiente della risorsa idrica, contribuendo a rafforzare la resilienza aziendale rispetto alle sfide ambientali.
Documenti:
Acqua, regole e futuro sostenibile: la nuova sfida per le imprese | Webinar, 24 novembre ore 14:00
Al via la seconda fase del “Percorso di ottimizzazione del consumo di acqua nelle imprese del settore agroalimentare”, realizzato nell’ambito del progetto Interreg Alcotra France-Italia "Goccia a Goccia - GAG", con il primo incontro formativo del progetto.
Il webinar “Acqua, regole e futuro sostenibile: la nuova sfida per le imprese” si è tenuto lunedì 24 novembre 2025, alle ore 14:00, su piattaforma Zoom.
L’incontro è stato un’importante occasione per:
- approfondire gli aggiornamenti normativi europei e nazionali sulla gestione dell’acqua e delle acque reflue;
- conoscere eventuali specifiche della normativa in tema di uso e riuso sul territorio regionale;
- esplorare casi pratici e soluzioni innovative per la gestione delle acque reflue nelle imprese agroalimentari;
- confrontarsi con esperti del settore e altre aziende coinvolte nel progetto.
- Locandina
Agroalimentare sostenibile: Il valore dell'acqua e l'utilizzo efficiente per la sostenibilità della filiera, 27 marzo
Il 27 marzo 2025 alle ore 15.30 si è tenuto il webinar "Agroalimentare sostenibile. Il valore dell'acqua e l'utilizzo efficiente per la sostenibilità della filiera".
Il webinar, organizzato dalla Camera di commercio in collaborazione con il Laboratorio ESG di Cuneo, è stata l'occasione per esplorare le sfide e le opportunità legate all'uso efficiente dell'acqua nel settore, con un focus sulla sostenibilità ambientale.
Nel corso dell'incontro, esperti del settore hanno analizzato il valore dell'acqua per la filiera, gli impatti dei cambiamenti climatici sulla sua disponibilità e gli obblighi normativi che le aziende devono conoscere.
- Programma
- Il valore dell’acqua: innovazioni e soluzioni di circular economy tendenze ed evoluzioni - Marco Scherian (Intesa Sanpaolo Innovation Center)
- Il valore dell’acqua: innovazioni e soluzioni di circular economy tendenze ed evoluzioni - Sofia Cavini (Intesa Sanpaolo Innovation Center)
- Quale valore dell’acqua per la filiera agroalimentare? - Domenico Solimando (Consorzio CER)
- Impatti ambientali sulla risorsa idrica e obblighi normativi per le aziende - Graziella Pillari (Environment Park)
- I consumi idrici delle imprese cuneesi: a che punto siamo? I dati Sustain-ability - Laura Celentano e Michele Guadalaxara (Dintec, Consorzio per l'innovazione tecnologica)
- Presentazione progetto Interreg Alcotra Italia - Francia 21-27 "Goccia a Goccia" - Francesca Cavallo (Camera di commercio di Cuneo)
La sostenibilità dell'acqua nei sistemi agroalimentari | Webinar, 15 gennaio
Mercoledì 15 gennaio alle ore 14:15 si terrà un webinar dal titolo "La sostenibilità dell'acqua nei sistemi agroalimentari".
Organizzato nell’ambito del Progetto comunitario Interreg Alcotra France-Italia Goccia a Goccia, il webinar ha l'obiettivo di approfondire la gestione della risorsa acqua nelle imprese agroalimentari e le certificazioni, con un focus sulla “Water Footprint” e le norme ISO 14046 (impronta idrica) e ISO 46001 (sistemi di gestione per l’efficienza idrica).
Slide evento:
- Misurare le performance ambientali nei Bilanci di Sostenibilità: focus sull’acqua - Marianna Franchino, Environment Park
- Certificazioni volontarie sulla filiera dell’acqua - Domenico Solimando, ricercatore CER
- Valorizzazione delle certificazioni ambientali: LCA e bilancio di sostenibilità - Francesco Cavazza, CER
- Water footprint e gestione dell’efficienza idrica - Graziella Pillari, Environment Park
- Membrane Processes in the Food & Beverage Industry - Prof. Alberto Tiraferri, Politecnico di Torino
- Presentazione azienda Brasserie du Comté
- Presentazione gruppo Caviro - Valentina Corzani, Ambiente & Sicurezza
